Czarnuszka 250 g
0
Opis
Czarnuszka znana jest już od stuleci, dzięki swoim unikalnym właściwościom doskonale sprawdza się nie tylko jako przyprawa stosowana w kuchni, ale także jako remedium na wiele schorzeń. Czarnuszka siewna to roślina dająca nasiona, które znalazły zastosowanie w kuchni, kosmetyce i lecznictwie dzięki swoim wyjątkowym właściwościom. W starożytności uważano, że czarnuszka "potrafi wyleczyć wszystko prócz śmierci", w związku z tym znalazła zastosowanie w lecznictwie, jako specyfik na niemalże wszystkie choroby.
Właściwości czarnuszki:
czarnuszka jest pomocna przy nadciśnieniu,
pomaga zwalczyć wrzody żołądka, gdyż działa ochronnie na błonę śluzową żołądka,
chronią wątrobę i nerki przed toksycznym działaniem związków chemicznych i leków,
wspomaga walkę z trądzikiem,
w medycynie tradycyjnej stosowane są w różnych schorzeniach alergicznych,
czarnuszka ma działanie antynowotworowe,
badań na szczurach z cukrzycą wynika, że olejek eteryczny i tymochinon zawarte w nasionach czarnuszki przyczyniły się do obniżenia poziomu glukozy i wzrostu wydzielania insuliny.
Możliwości zastosowania czarnuszki:
nadają wyrazistości potrawą z jagnięciny i drobiu,
doskonały dodatek do chlebów i bułek,
dobrze komponuję się z sałatkami i marynatami,
świetny dodatek do serów i twarogu,
z czarnuszki można wytłoczyć zdrowy olej.
Ciekawostki:
Ziarna czarnuszki mogą stanowić przyprawę lub być wyłącznie elementem dekoracyjnym – to też ich zaleta: ładne, małe, czarne ziarenka.
Opinie o produkcie (0)
WIOSNA <3 -20%
Weryfikujemy, które opinie pochodzą od klientów, którzy kupili dany produkt. Po zatwierdzeniu wyświetlamy zarówno pozytywne, jak i negatywne opinie.