Kwasek cytrynowy 100 g
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalniOpis
Kwasek cytrynowy, to związek otrzymywany w sposób naturalny, występujący we wszystkich organizmach żywych, a najwięcej znajdziemy go w samym źródle swojej nazwy - cytrynie. Jednakże, to nie tylko ulubiony owoc nadający smak wielu potrawom, lecz również cenny składnik o szerokim zastosowaniu, który pozyskuje się w przemyśle poprzez fermentację cytrynową z udziałem pożywki z oczyszczonego cukru oraz kultur pleśni.
Właściwości kwasku cytrynowego są niezwykle wszechstronne, co sprawia, że jest on nie tylko popularnym regulatorem kwasowości w kuchni, ale także doskonałym narzędziem w gospodarstwie domowym.
Właściwości Kwasku Cytrynowego:
-
Zakwaszanie i regulacja pH: Kwasek cytrynowy jest efektywnym środkiem do zakwaszania potraw i regulowania poziomu pH, co wpływa na smak i trwałość produktów.
-
Regulator kwasowości potraw: Doskonale sprawdza się jako regulator kwasowości w gotowaniu, nadając potrawom odpowiednią równowagę smakową.
-
Wzmacnianie aktywności przeciwutleniaczy: Działa korzystnie na zdrowie, wzmacniając aktywność przeciwutleniaczy w organizmie.
-
Właściwości wybielające: Kwasek cytrynowy jest również znany z właściwości wybielających, co sprawia, że jest doskonałym składnikiem do usuwania plam i odbarwień.
Zastosowanie kwasku cytrynowego w kuchni i nie tylko:
-
Regulator kwasowości potraw: Nadaje potrawom odpowiednią kwasowość, poprawiając ich smak i trwałość.
-
Utrzymanie koloru przetworów: Chroni kolor przetworów, zapobiegając odbarwieniom owoców czy warzyw.
-
Odkamienianie czajnika: Skutecznie usuwa kamień z czajnika, przedłużając jego żywotność.
-
Czyszczenie armatury: Doskonale sprawdza się do usuwania zacieków z armatury, pozostawiając ją błyszczącą.
Ciekawostki o kwasku cytrynowym:
Jako odkamieniacz:
- Mieszanka 3 łyżek kwasku z wodą tworzy idealną pastę, którą można posmarować ściereczką i nałożyć na obszar z kamieniem, pozostawiając na minimum 20 minut.
- Gotowanie wody z dodatkiem kwasku w czajniku skutecznie usuwa nagromadzony kamień.
Kwasek cytrynowy to nie tylko smakowity dodatek do potraw, ale również niezastąpiona substancja o wielu praktycznych zastosowaniach w domu. Jego naturalne pochodzenie i wszechstronność sprawiają, że jest to must-have w każdej kuchni i gospodarstwie domowym, oferując nie tylko smaczne dania, ale także łatwe i skuteczne rozwiązania do wielu codziennych problemów.
Weryfikujemy, które opinie pochodzą od klientów, którzy kupili dany produkt. Po zatwierdzeniu wyświetlamy zarówno pozytywne, jak i negatywne opinie.