Pieprz biały ziarno w fiolce 20 g

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 5 dni

Cena: 10,19 zł

(1 szt. = 0,51 zł )

Cena regularna:

10.19

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:

ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Ocena:

Producent: Domowa Spiżarnia

zapytaj o produkt
poleć znajomemu
dodaj opinię

Opis

Pieprz biały to wyjątkowa przyprawa będąca jednym z trzech głównych wariantów pieprzu, obok czarnego i zielonego. Otrzymuje się go poprzez obróbkę i suszenie dojrzałych owoców pieprzu, które pozbawiane są zewnętrznej warstwy. Dzięki temu procesowi pieprz biały ma charakterystyczną białą barwę oraz łagodniejszy smak w porównaniu do pieprzu czarnego. Jego delikatność i subtelność czynią go doskonałym dodatkiem do potraw, które wymagają aromatu bez intensywnej pikantności. Pieprz biały jest ceniony w kuchni wegańskiej, ponieważ dodaje potrawom wyjątkowy smak oraz elegancję. To niezastąpiona przyprawa w rękach każdego kucharza, który chce podkreślić smaki potrawy bez dominującej ostrości.

Działanie i właściwości zdrowotne pieprzu białego:

Pieprz biały zawiera obfitą ilość piperyny, która stymuluje wydzielanie enzymów trawiennych, ułatwiając procesy trawienia.
Posiada właściwości przeciwzapalne, które mogą wspomóc ogólne zdrowie organizmu.
Jest pomocny w przypadkach problemów żołądkowych, oferując ulgę w dolegliwościach.
Zawiera cenne antyoksydanty, które mogą przyczynić się do ochrony komórek przed stresem oksydacyjnym.

Zastosowanie Pieprzu Białego:

Śmiało zastępuje tradycyjny czarny pieprz we wszystkich rodzajach potraw wegańskich.
Stanowi doskonałe uzupełnienie mieszanki przypraw do seleryby i potraw na bazie strączków, dodając im delikatny smak.
Wspaniale komponuje się z białymi sosami, podkreślając ich smak i konsystencję.
Coraz częściej jest wykorzystywany przez kucharzy, aby dodać delikatną pikanterię deserom.
Stosowany w zupach kremowych, nadając im wyjątkowego charakteru i bogactwa smaku.

Ciekawostki:

Aby wyciągnąć najlepsze rezultaty z pieprzu białego warto dodawać go już w trakcie smażenia lub gotowania potraw. Dzięki temu wydobędziesz jego wyjątkową subtelność i aromat.