Pieprz czarny ziarno w fiolce 15 g
Cena regularna:
10,19 zł
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
0
Opis
Pieprz jest rośliną pnączową występującą głównie w Azji. Jest znany przede wszystkim z wszechstronnego wykorzystania w kuchni. Jego obecność nadaje codziennym potrawom pożądany, subtelnie pikantny smak i aromat. Niewiele osób zdaje sobie jednak sprawę, ile korzyści zdrowotnych może dostarczyć ta popularna przyprawa. W przeszłości pieprz czarny posiadał wartość równą złota. W czasach średniowiecza bywał używany jako forma płatności. W kuchni wykorzystuje się owoce pieprzu, które w fazie niedojrzałej są zielone, następnie czerwienieją, a dojrzałe osiągają czarny kolor.
Czy pieprz jest zdrowy?
Pieprz ma wiele pozytywnych właściwości zdrowotnych.
- Wspiera układ trawienny.
- Dzięki obecności alkoloidu o nazwie piperyna w swojej skórce, ma działanie wspomagające odchudzanie.
- Redukuje ryzyko zachorowania na raka piersi.
- Korzystnie wpływa na zdolności poznawcze w przypadku problemów z pamięcią.
- Zwiększa produkcję soku żołądkowego.
- Pobudza apetyt.
- Wspomaga wchłanianie witamin z grupy B.
Drobno zmielony pieprz czarny ma wiele zastosowań:
- Dodaje subtelnej pikantności praktycznie każdemu rodzajowi potraw.
- Jest odpowiedni do przyprawiania praktycznie wszystkich potraw kuchni wegańskiej od sałatek po wegańskie zamienniki tradycyjnych potraw.
- Stanowi niezastąpiony składnik marynat na przykład do tofu.
- Jest popularną przyprawą w zupach i sosach.
Opinie o produkcie (0)
25,20 zł
Cena regularna:
28,00 zł
13,40 zł
Cena regularna:
14,89 zł
13,31 zł
Cena regularna:
14,79 zł
Weryfikujemy, które opinie pochodzą od klientów, którzy kupili dany produkt. Po zatwierdzeniu wyświetlamy zarówno pozytywne, jak i negatywne opinie.